六月黄,农历6月份大闸蟹的蟹黄已经长出来了,肉嫩味鲜,而且是第一批蟹
小蟹有小蟹的味道,虽然蟹小但是肉嫩,清蒸蘸调好的酱,那个,那个美味那个酸爽
正宗的苏州大闸蟹,6月份的大闸蟹刚刚又蟹黄,肉质鲜美娇嫩,1.5-1.8两
清蒸小蟹,加上浓浓的酱汁,掀开大盖,又浓浓的蟹黄流出,深吸一口味道妙不可言
苏津大杂蟹,6月份不得不吃的蟹,蟹有黄腿有肉,鲜美肉香,特有滋味
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1.5-1.8两的小青蟹,最适合做香辣蟹了,不仅麻辣而且酸爽,别有一番滋味