@小编碎碎念:回家看看,你家还在用这种涂层锅嘛?有的话赶紧丢掉了。据我了解,有很多家庭为了炒菜不粘锅好洗,用这种涂层锅,但是这种锅都是合金材料的,无法对它们的材质有全面的了解,有些合金高温后会产生有害物质哦,非常影响人体的健康!
@小编继续说:涂层锅刚开始的时候好用,可是上了两三个月,涂层开始慢慢脱落(用过的我都知道),因为这种锅不适合高温爆炒,涂层脱落后哪里去了呢?毫无疑问的是已经进你炒好的菜里面了,可想而知,吃了这样的菜会有什么后果呢?涂层是化学物质,长期使用会严重影响我们的身体健康,产生很大的安全隐患哦!
@小编总结:那童鞋们肯定要问,用什么锅最好最安全,我认为,“姜还是老的辣”!我们中华民族的传统老铁锅才是最安逸的,我们的老一辈甚至老几辈的长辈都是用铁锅做菜,所以他们身体健康寿命长。铁锅只要保养好了,是不会生锈的,也不粘锅,用过的人都知道它的好!【比涂层锅好用一万倍!炒菜又好吃,有锅气,还能补铁呢!
入秋了,煲一锅好汤养养胃也不错,靓汤除了砂锅之外,都不能凸显出它的美味,唯独砂锅的微火慢炖才能将食材本身的营养激发出来,肉是入口即化,汤是用浓又香。砂锅的受热均匀,蓄热佳散热慢,特别是在天气冷的时候,砂锅保温效果超棒!
心情好的时候,会自己动手做一个美味的早餐或夜宵来犒劳馋嘴的我,小小的平底煎锅可以做很多美食,煎鸡蛋,煎饼子,炒意大利面,煎牛排,毫无压力哦,好清洗又不粘,没有油烟,营养的早餐就靠它了!