对于中秋节来说最不能缺少的就是月饼了,可以说是中秋节中最经典的美食。无论是在哪个地方必定是少不了月饼的身影。
其实现在月饼的种类及样式多到无法选择,但是对于颜值控来说,如果是高颜又美味的月饼,怎么会拒绝呢!
由多年制饼的老师傅,精心挑选粒大味美的优质湘莲,再经过细心调制成味道淡雅,口感细滑,甜而不腻,值得去尝试一下。
手工压叠的酥油皮,色香味俱全,就是这样的你,像一个磨人的小妖精,无时无刻牵动着我的胃。
如今港式的甜点,在内陆也是比较受欢迎的了,所以现在很多人也会考虑港式的月饼了。
其实港式的月饼有点类似广式月饼的口味,整体的月饼口感比较细腻柔滑,入口甘甜即溶。
在月饼里面放置内馅可是一种传统的做法,虽然现在的内馅越来越丰富,但是这个流心奶黄内馅饿月饼确是不可错过的一样了。
软滑奶黄馅料包裹甘沙咸蛋黄,切开后金黄的流心呼之欲出。搭配咸蛋黄,香而不腻,奶味浓郁。