刚看《花开月圆》的时候就被第一集里面的美食所吸引,到后来周莹喜欢吃甑糕,这勾起了多少人回忆。甑糕好吃,其实还有比甑糕更好吃的美食糕点。看一眼,就馋了。
麻薯糕点,有抹茶味有百草味,清香扑鼻,糕皮蒸煮七成熟,加入香浓抹茶,外皮绵密轻软,内馅香甜丝滑。
正真的看一眼就馋了的糕点。金黄的外皮,里一层,外一层,层层酥脆,可口的颜色加上越嚼越香的梅干菜糕点,是不是光看着口水就不住的往外流了。
酥香尽显,舌尖起舞,幽香阵阵,沁人心脾,绿色生态食物,这是这个社会最缺少的美食糕点。
姑姑不知道有多少人没有吃过龙须酥。一个这么霸气的名字,一个传统的美食,流传至今,就知道它的口感怎弄用好吃二字来概括呢
不是所有的龙须都能唤起儿时的记忆,不是所有龙须都能做到细丝万缕,龙须酥,传统糕点,甜而不腻。
要说月饼糕点,很多人越来越不喜欢吃,而甑糕似乎也吃不到了,不如来个肉松饼,和传统的肉松饼不一样的是,它更好吃。
好肉松饼就要1:4的黄金皮馅比,采集上万个样本数据,才得如此酥软均衡的配方,与甑糕相比又能差的了多少。