没有阳澄湖大闸蟹的中秋双节，总觉得少了点什么

没有阳澄湖大闸蟹的中秋双节，总觉得少了点什么。看到这美味的蟹黄，都流口水了。

吃大闸蟹的时候，记得要配上醋吃才行，蟹肉蘸醋可是很不错的美味哟，螃蟹肉性寒，所以对于胃不太好的人来说，要少吃哟。

香喷喷的大闸蟹上桌，所有人都迫不及待地来一只，大闸蟹的美名可是全中国的百姓都知道。

大闸蟹的蟹黄多而香，爆炒的时候，记得加上葱、姜、蒜驱寒，还更美味呢。对于喜欢清蒸的吃货来说，有点醋就可以啦。

不过大闸蟹虽好，可也要写地方要注意呀。首先是不能吃死螃蟹，死螃蟹里的寄生虫是很多的，再便宜也不要，也不吃。

还见过很多人是把很多螃蟹一下都煮了，结果一顿吃不了，就那么放着。在这强调一下，隔夜螃蟹也不好，是有毒素的，就算再蒸一下都没用，存放时间最长不要超过4个小时。

大闸蟹虽好吃，可也不建议生吃螃蟹，有的地方流行醉螃蟹，真以为用酒一泡就杀菌？想什么呢，要是不怕寄生虫，就那么吃吧。

螃蟹的吃法很多，最经典的就是蒸着吃，但是可别为了追求肉质最嫩，而没把大闸蟹蒸熟了，没熟透的大闸蟹还是可能有细菌的，不要忘了一句话，病从口入。

螃蟹本身就是凉性的，吃完之后，可别吃冷饮哟，不然会对胃很不好的，为了在中秋能吃更多好东西，就注意一下吧。

大闸蟹是真好吃，但是可别吃太多了，要是吃多了，说真的，胃就会难受，甚至腹泻。别吃超过1斤哟，中秋有很多好吃的，也别只顾着吃大闸蟹了。

另外螃蟹胃、心、肠和腮都是不能吃的，还在胡乱咬这吃的话，可就浪费了这么好的大闸蟹了。虽然大闸蟹珍贵，但是该扔的部位还是得扔的。

这个中秋双节有了大闸蟹，去看老丈人都觉得有面子，这可是不错的中秋礼物哟。没有阳澄湖大闸蟹的中秋双节，总觉得少了点什么。