20年吃蜂蜜经验告诉你，“土蜂蜜”多少钱一斤，怎样辨别？

没想到自己吃了那么长时间蜂蜜，吃的都是白糖蜜和熬制的蜂蜜吧，那么，到底沈阳的才是真正的土家蜂蜜呢？

真正的土蜂蜜，是遵循老一辈养蜂的工艺，只需把空桶摆放到山里，有蜜蜂自行搭建蜂巢，自行酿蜜，一年只收割一次蜜。

土蜂蜜营养价值比一般的蜂蜜高出十多倍，里面还含有蜂皇浆、蜂蜡等。

怎样辨别蜂蜜真假？根据一般的看颜色、品味道、闻气味等传统方法，已很难辨。

买蜂蜜时要仔细查看产品的标签，若是产品配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等，肯定都是勾兑。

所以在购买蜂蜜时一定要认真产看其产地，很多都是概念性炒作而已。

真蜂蜜一般在真蜂蜜结晶较为松软，放在手指上能很容易捻化，有细腻感。

假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，放在手指上捻时，有沙砾感。

掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。

可用两手指揉搓，以感到黏腻为好，有颗粒感的则含糖。