入乡随俗！《十二道锋味》谢霆锋烤乳猪深受感触(3)

而待乳猪入坑后，烤制时间更长达十六小时，期间更要接受夏威夷阵雨的考验，一顿美味实在来之不易。但好在功夫不负苦心人，当谢霆锋将深埋入坑中的乳猪挖出时，扑面而来的香气宣告了此次土法烤乳猪行动的胜利。身旁的土人小哥忍不住直接尝了一口，随即大赞“美味!”而研究多年的厨艺的谢霆锋更十分专业地分析这种“坑炉法”的优点“在这种土法中，包含了烤、蒸、焖、炖等多种方法，现在我们用微波炉、用低温、用慢煮、用烤箱，其实还不如这个。”