蒲公英是多数农村地区都有生长的一种野草,也是一种药食兼用的植物,很多地方都把它当野菜食用。它味甘,性平,无毒。
自古以来,蒲公英都是中医们喜爱的草药之一,《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价“至贱而有大功”!随处可见的蒲公英,有着可以匹敌“冬虫夏草”的养生功效!
然而,蒲公英近年来在抗癌作用上开始有了一些相关的基础和临床研究,研究证明,蒲公英根提取物在 48 小时内就会对癌细胞起到抑制作用。癌细胞被杀死后,健康的细胞出现,癌症也就开始好转。这种物质不仅对白血病有效,就连乳腺癌、结肠癌、前列 腺癌、肝癌、肺癌等等也有很好的治疗效果。
其实,生长在农村的人都知道,农村有很多野草药用价值都很高的,比如苦菜,它也是村民的一种野菜,含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,消暑保健有较好的作用。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力促进大脑机能。这款由苦菜组成的菊苣栀子茶,对痛风有很好的治疗作用,有祛风胜湿、活血通经、解诸毒而治诸痹的功效,即治本可降血尿酸,治标可治关节炎。