以前农村遍地生长的野菜，被证实可以抗癌后，现在只能靠种植了

小时候的蒲公英是一种野草，在农村的许多地方漫山生长，很多村民也把它当野菜食用，有养肝护肝、清热解毒、消炎抗菌、利尿等多种功效。

最近，科学家实验证明，蒲公英根的提取物在48小时内杀死98%的癌细胞，因此蒲公英抗癌的作用使得野生蒲公英供不应求，以至于靠人工养殖呢？

蒲公英全身都是宝，叶子可以制成茶。每天一杯蒲公英茶，清热解毒，有保肝、强化肝脏的作用， 能预防肝硬化。

蒲公英的叶子晒干了，泡水喝的功效很多，除了养肝排毒的作用之外，还能利尿消肿。

枸杞被称作女人的美容院，男人的加油站。具有益精明目的功效，而黑枸杞素有“花青素之王”的美称！

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

黑蒜头具有抗氧化、抗酸化的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、癌等疾病亦有疗效。

黑蒜是比较风靡的一种保健食品，有超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。

在农村还有很多草本植物是有很好的药用价值的，比如赶黄草，赶黄草具有清热解毒、退黄化湿、活血散瘀、利水消肿之功效。

现代研究表明，赶黄草含有没食子酸和槲皮素，有抗肝病毒和保护肝的有效成分，这款赶黄草药方配制的养肝茶，能恢复肝功能，并对甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治疗作用。

苦荞”被现代科学称为是“五谷之王”，富含苦荞黄酮、膳食纤维、维生素及多种矿物质等，对人体益处非常明显。

黑苦荞茶茶汤透明清亮，口感清香，具有降血糖、减肥败毒、清理人体垃圾等功效。适合三高和肥胖人群饮用。