大闸蟹学名叫中华绒鳌蟹,也就是一般我们说的“毛蟹”“扁蟹”“河蟹”“大闸蟹”等。
偶尔食用对身体补充能量营养物质都能起到很好的作用,另外食疗方面根据搭配的不同。
味道不错,蒸好了刚揭开锅盖时香气四溢,满屋飘香,孩子说好香呀!蟹肉鲜甜细腻,满黄流油,齿颊留香
比超市卖的好多了,又新鲜又便宜。螃蟹个头大,黄非常多,也很诱人,送过来的时候个个生猛
说起“吃蟹”各地的做法都不一样,主要还是跟着饮食习惯的不用吧。但是有种做法是您绝对要试试的,食用不仅蟹肉美味还能强身健体增强免疫力。
【花雕老姜蒸蟹】 材料:大闸蟹6只【公母随意】、老姜4片、花雕1大碗、青葱1根
放入锅中大火大概蒸个15分钟,这根据自己的锅和火候去决定,那么大闸蟹就做好了,非常的香和好吃。您就看看眼馋下好。
老姜能去腥提味,花雕酒则是必备的主要原料必不可少,把一大碗花雕倒入锅中,加入一碗水并放入老姜片及青葱段
我要为这家疯狂打 call,选了好几家,最后选择了这家,很害怕发来的时候螃蟹不好,结果收到货很是惊喜啊,螃蟹个头不小,特别活泼
作为一个吃货,自从吃了这家的蟹,就再也不喜欢其他家的了,锅里蒸出来,很肥美,巴掌大,很满意