维度女性网 > 美食 > 爱吃红薯的人注意了,这6种吃法越吃身体越虚,常吃可造成胃溃疡
很多人都喜欢吃红薯,红薯含有丰富的营养物质,这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效,是一种名副其实的健康食品,但是吃红薯的禁忌你知道吗?
忌与柿子同吃。红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
不宜生吃。生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化。
不要空腹吃。空腹吃时会产生大量胃酸,使人产生“烧心”的感觉.
不能带皮吃。红薯长期生长在地下,其表皮与土壤直接接触,很多有害物资被吸收在红薯皮中。且红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。
忌单吃红薯,应当配合其他食物。如果将红薯和米面搭配着吃,可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃,就可以减少胃酸的产生。
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