维度女性网 > 美食 > 猪脚炖白萝卜做法介绍 猪脚和其他食材搭配完美搭配(3)
3、黄豆炖猪脚 步骤1:将黄豆可以提前清洗好然后浸泡,这样炖汤的时候,豆子更加容易柔软。猪脚用开水焯一下。 步骤2:将黄豆和猪脚一起放入高压锅中,加入生姜和水一起炖1个小时,等到黄豆变得柔软,猪脚肉质酥松的时候就可以,加入一些盐、鸡精就好了。
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