口水四溢！中西点心大比拼，你站哪一边？

俗话说的好，“民以食为天”。中国的点心真是几个手也数不过来啊，凤梨酥、桂花糕、豌豆黄、牛舌饼、老婆饼、小桃酥……

西方点心也毫不示弱，纸杯蛋糕、马卡龙、玛德琳、提拉米苏……

那今天小编就带来中西点心的大比拼，看看我们传统的中国点心是怎样撩动你的胃的！

木锤酥源自民间，从清朝到现在已有两百多年的历史，以酥、脆、香三大特点而出名，将熬好的糖浆和炒熟的花生、瓜子仁、核桃仁、芝麻、桂花糖、蜂蜜、冰糖等多种原料搅拌，酥香可口，甜度适中，表面的芝麻经过烤制散发出浓郁的香味，不仅提高颜值还能提升口感。

吃完了甜香的木锤酥，肠胃需要一碗汤的呵护，茯苓和淮山就像是肠胃的守护者，薏仁的香糯，与各种豆子在细火中慢慢融合。

桃胶，还有一个动听的名字“桃花泪”，桃花瓣美如颜玉，它是桃树的精华，几十年积累下来的营养都从带着甜味的树干里分泌出来，口感爽滑，香糯可口，满满的胶汁让你回味无穷。

纯手工牛轧糖，选用新鲜的花生搅碎，满满的花生味浓郁，味道香甜可口，搭配热茶，口味绝佳。

随着人们生活品质的提高，人们也更加注重美食的制作方式，所以涌现出了越来越多的手工制作，这便是一款可以轻松制作布丁和蛋糕的陶瓷烤碗，做出来的蛋糕必定口感细腻绵密，湿润扎实，不似一般蛋糕那样蓬松，让味觉更多一层体验。

有了工具不会制作怎么办，小编在这里强烈推荐这本烘焙书，有了这本书你就拥有了一个大大的甜品库， 你说喜欢吃枣泥蛋糕？容易！看完这本书你就可以轻松做出一款不仅含有香甜枣泥，还有肉质厚实的蜜枣和香酥核桃的蛋糕啦~

你说喜欢吃肉松蛋糕？容易！看完这本书你就可以轻松做出一款颜色诱人，金黄酥松，咸中带甜，好吃不腻的肉松饼啦~

你说喜欢吃蛋黄月饼？容易！看完这本书你就可以轻松做出一款拥有层层酥松的外皮，里面有整颗流油起沙的咸蛋黄，还有沙沙甜甜的红豆沙月饼啦~

说了这么多，小编的口水都要流出来了，各位看官慢选，小编先去开吃了！