维度女性网 > 美食 > 它是《舌尖》中最让人难忘的美食!气味酸臭,却让吃的人上瘾

它是《舌尖》中最让人难忘的美食!气味酸臭,却让吃的人上瘾

来源于:网络2017-04-09 22:37编辑:vdo

广西柳州螺蛳粉,在《舌尖上的中国》大火后,全国各地的人都纷纷记住了这道名吃。小编有幸在广西生活了几年,对螺蛳粉可是深有研究,有时候几乎顿顿吃都吃不腻。

螺蛳粉的粉很爽滑,但是不同于普通米粉,螺蛳粉粉更细,更有嚼劲。除了粉的不同以外,它独特的美味还来源于它独特的汤料,由螺丝肉熬制成的,搭配山奈、八角、肉桂等香料,具有辣、爽、酸、鲜、烫的风味。

螺蛳粉闻着有股酸臭的味道,没有吃过的人闻着可能有点反感,但是一旦吃上那么一次,再也无法自拔。其中臭臭的味道来源于这种腌制的酸笋。爽口酸辣,脆脆的,非常令人回味。

广西柳州螺蛳粉

沁人心扉的螺香。正宗螺狮粉特产,口感细腻顺滑,味道酸辣鲜香,10多种配料与配菜的精心搭配,纯大米制作,全程农家收购原料,绿色又健康。

广西柳州螺蛳粉3袋

螺蛳粉一种可以快速食用的地道好味道,18种天然香料,坚持食用古典工艺熬制浓汤,只为保持地道的味道,在原材料的选择上,采用二代磨浆制粉工艺,继承米粉的劲道爽滑。让广西游子想起家乡的味道。

其中还有添加的酸豆角,也是小编的最爱,每次吃螺蛳粉,没有酸豆角和酸笋就不行!用辣椒、调料、香料调配腌制出来的,味道酸甜辣爽,特别好吃。

好欢螺螺蛳粉400克*3袋

网上最火的就是好欢螺了!正宗广西柳州特产螺丝粉,超大分量,料包齐全又经济实惠,味道鲜香爽辣,成品爽滑细腻,让你轻松唤起小时候的记忆,还你小时候的纯真味道,18种天然香料,让你吃一次就忘不了。

对于在广西生活那么多年,小编忘不了螺蛳粉,也忘不了桂林米粉,小编最喜欢桂林米粉的干吃法,那酸爽,顺滑,是小编永生不愿忘记的,可惜回到北方,已经没有桂林米粉的小店,小编经常在网上买几包回来过过瘾。

正宗桂林米粉3份套餐

正宗桂林米粉传承两千两百年的烹饪技术,多种配料及配菜给你不一样的味蕾体验,缓解万万广西游子的思念之情,吃一次就让你想到广西的慢节奏的生活,快来享受每天吃一碗米粉的快乐吧!

云南过桥砂锅米线

生活远远不止一种味道,相信不少人都很喜欢吃过桥米线吧?懂得生活才会懂得享受,精选上等食材,精致用料只为入口时那一刻的美妙,独特秘制香料,沁人心扉,入口香醇,带你体验不一样的辣哦!

说了那么多米粉,小编又想起来一个非常美味具有代表的传统美食,朝鲜大冷面。相信很多人喜欢吃冷面,相比起螺蛳粉,大冷面更酸爽。

【买一送一】东北特产朝鲜大冷面

朝鲜冷面是朝鲜族的传统食品,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤水顺滑润喉,酸甜辣咸,搭配传统泡菜、辣白菜和牛肉、黄瓜丝以及鸡蛋,让人越吃越上瘾,停不下来。

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