你怎么好意思说自己吃过水果！看看墨西哥的这些

说起那些新奇的水果

那么，墨西哥绝对是一大特色

来到墨西哥以后，到底能够吃到哪些新奇的水果呢

今天我们就来看看

仙人掌果

tuna

墨西哥随处可见的仙人掌

而仙人掌果就成了当地人很爱的一种水果

一般在6-9月上市

里面不仅仅含有丰富的维生素B2、8种人体所必须的氨基酸和可溶性纤维

而且还对于肝癌、支气管和糖尿病有着很好的作用

但是记得不要过量食用呦，里面含有毒碱，会让人产生幻觉的

在墨西哥，多见的仙人掌果分为两种

白心的爽甜和红心的绵软

牛油果aguacate

说起来在国内和其他地方死贵的“森林黄油”

在墨西哥是四季常供

也是其主要出口产品

一般一个中上品种的牛油果，价格在3软妹左右

当然，请自动忽略天朝价格

当地人喜欢用牛油果加上洋葱、柠檬汁、番茄做成调味酱

再配上玉米片

软脆酸辣的混合口感，超级棒

鼻涕果granadilla

这名字应该是哪个富余联想的人起的吧

人家其实叫百香果或者是西番莲

有着“果汁之王的美誉”

但是里面滑溜溜的果实在吸允的时候确实有着一样的口感

百香果还有着缓解头疼和治疗失眠的作用呢

但是里面那么多的籽，看的我密集恐惧症都犯了

曼密苹果mamey

说起苹果，这个好像跟我们印象中不大一样

土黄色的皮，皱巴巴的

但是里面居然是橙红色的果肉

像是涂了蜂蜜的烤红薯

没什么特殊的味道

当地喜欢把它做成冰淇淋

据说能够治疗肠炎

黑肉柿zapote

长的很像柿子，熟了以后扁塌塌的

切开以后，漆黑一片，还不如外表呢

但是花青素超多，而且口感像巧克力布丁

被称为“巧克力布丁果”

就着面包和饼干才是正确的选择

榲桲membrillo

长的像梨，但是很干硬，直接吃非常的粗糙而且涩

需要加热以后用来制作甜点和果酱

希腊神话中那个著名的金苹果其实就是这个

豆薯jícama

豆薯的历史可是非常悠久的了

在那瓦特尔语中，豆薯就是美食的意思

纸巾还是满大街的做豆薯的小吃推车

生豆薯片，撒上柠檬汁、胡椒粉和盐

口感香脆爽口

其实墨西哥的美食不仅仅是有水果，还有很多的特色食品。

墨西哥鸡肉卷绝对是墨西哥最具特色的美食之一，而饼皮则是最重要的核心，有个好吃的饼皮才能做出最正宗的墨西哥卷。

墨西哥的食用仙人掌，也是最具特色的美食之一，无论是做成沙拉还是直接吃，都是不错的美食。

在墨西哥菜肴中，乳酪也是必不可少的材料之一。一道奶酪嫩烤竹笋，也是墨西哥当地的特色。

墨西哥菜中，牛肉也是必不可少的美食，不论是墨西哥卷还是牛柳，都少不了它。