说起开春的韭菜,可真是让人不禁的流口水,都知道韭菜有益肾,健胃,提神,止汗固涩等功效,家里吃饭还是朋友相聚,不管是男人还是女人都会给自己点上一盘韭菜。
可以说韭菜的吃法多了,最简单的韭菜鸡蛋,韭菜饺子,韭菜盒子,吃烧烤的还能烤上几串,更高级一点的韭菜鸡蛋虾仁,韭菜炒猪肝,这么多的种类,做菜不知对不对,可是你吃对了吗?
1.白酒:不管是男的还是女的都喜欢在吃饭的时候来点小酒,关键来了,韭菜不能与白酒同时食用!
白酒:具有刺激性,能扩张血管,使血流加快,可引起胃炎和胃肠道溃疡复发,韭菜:能活血,食生韭菜饮白酒,好比火上浇油。长期食用,对有出血性疾病的患者更是不利。
2.蜂蜜:韭菜不可与蜂蜜同食,因为韭菜食物药性是辛温而热,又均含蒜辣素和硫化物,都与蜂蜜性相反,所以二者不可同食。
3.菠菜:韭菜不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
韭菜不易消化,所以不应吃的太多,一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良的人,皆不宜吃韭菜。
稍稍注意饮食,身体健康才是幸福。小编带给大家几样非常好的食品,预祝大家身体健康哦!
第一个,就是黑木耳,能够降低血粘度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用有利于体内产生的垃圾及时排出体外。
第二个,就是香菇,含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。
第三个,红枣夹核桃仁葡萄干加枸杞芝麻,营养更丰富,口感更加棒!含有大枣、葡萄干、枸杞、芝麻、核桃等。
第四个,葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少;
第五个,核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
第六个,银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又有天然植物性胶质具有滋阴的作用。
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