红枣还在干吃？这些吃法你还不知道就可惜了

红枣是无人不知的补血神器，但它的功效远不止补血，不同吃法产生的不同功效居然多达十几种。再不知道，你就out了。

中医认为，枣有调养脏器、滋补气血的功效，多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。

将红枣蒸熟，这样更容易消化，营养也不会流失。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

这款红枣片用来泡茶非常的方便，干吃也可以，脆香方便。平时在办公室备注，每天泡杯红枣茶，味道甘甜留香，还能不知不觉中肤色红润。

桂圆是一种高营养高作用的干果，它的诸多功效和作用其实已经为我们所知，所以我们日常生活中会经常的食用它来补足我们的身体营养的欠缺。插图7

唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

材料：银耳：20克（大约半朵），红枣：20颗，冰糖：60克（可根据各人的口味添减分量）

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

银耳性平，味甘、淡，用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症状都非常的有效。

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，对女性朋友来说天然的美容品。

大家一定要记得了，煮冰糖银耳用大块的老冰糖效果会比较好。老冰糖在农村的名字叫“冰粮”，熬制出来的味道相当的正宗，甜度也够，做出来的味道杠杠的。

红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋，继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

鸡蛋选用农家散养的土鸡蛋比较的滋补，鸡生长在原生态的环境下，吃着天然谷物的粮食，产出来的鸡蛋营养丰富。平时早上也煮鸡蛋吃，健康营养两不误。

中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

莲子又称莲实、莲米、水之丹，是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。其性平、味甘涩，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。一般用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。在我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。

参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。

原料：党参10-20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。

方法：将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

农家自种的糯米纯天然种植，味道更加的正宗。在平时生活中，人们还常用糯米做酒，糯米制成的酒可用于滋补健身和治病。

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

看完了你是否觉得原来红枣还有这么庞大的功效，还有这么多的吃法，是不是都很吃惊呢？没事，今天小编就当给大家种草啦。