啧啧，假蜂蜜可不止掺水那么简单

    蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液，混合蜜蜂酶液经过充分酿造而成贮藏在巢脾内的甜物质。

    试验表明，蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，如铁、钙、铜、锰、钾、磷等，还有多种维生素和有机酸，因此蜂蜜被称为“血清之王”。

而近年来我国医药卫生工作者经过反复的临床实验证明，蜂蜜对心脏病、肝脏病、高血压、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、贫血、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病、皮肤病、烫伤、冻伤等症都有不同程度的疗效。并且蜂蜜中含有花粉粒，经常喝蜂蜜会对花粉粒过敏产生一定的抵抗力：蜂蜜中含有极微量的毒性液体——蜂毒，也有一定的抗过敏作用，在临床上常被用于支气管炎、哮喘等过敏性疾病的治疗。

每天食用一勺蜂蜜，就可以远离哮喘、瘙痒等过敏症状。 在饮用和护肤方面，都能起到美容养颜的作用，因此也广受女性的欢迎。 

    那你知道吗，你现在喝的用的可能就是假蜂蜜！！！什么？你觉得不严重？假若单单掺水的话对人的健康是没什么影响，但就在于假蜂蜜可不止这么简单。下面就让小编告诉大家这几种常见却难识破的伎俩。

    1，掺水：纯蜂蜜中也含有水分，但不会超过22%，否则蜂蜜水分过多，纯度降低不易保存，就容易发酵变质，纯蜂蜜不能添加任何东西的。

    2，掺麦芽糖：纯的蜂蜜一般都会结晶的，掺麦芽糖的蜂蜜不易结晶。

    4，掺果脯糖浆：就是一种添加用大米等含淀粉丰富的产品通过生化反应生产的一种淀粉糖浆。    5，掺入淀粉。

    买到假蜂蜜，损失的不仅是钱财，还是自己甚至一家人的健康。为什么？

    因为用这些方法制作出来的“蜂蜜制品”，营养价值与“蜂蜜”相比大打折扣，吃的不是营养品而犹如一勺一勺的白糖，这样子易使人发胖及诱发糖尿病，而一些有龋齿的人会加重病情，另一些想通过喝蜂蜜养生的人也反而适得其反。

    那我们该怎么辨别呢？？？不急，万能的小编在此。

    1，检验掺水：滴一滴液体的蜂蜜在报纸上，如果成一粒油珠状始终不扩散不渗透就是纯的蜂蜜，扩散和渗透很快的就是假蜂蜜。

    2，检验麦芽糖：取蜂蜜少许放入4倍的水中摇匀，逐步滴入医用酒精，如果出现白色絮状物的则是假蜂蜜，反之略成浑浊，没有絮状物的是真的蜂蜜。

    3，检验蔗糖：蜂蜜在低温下都是会结晶变成固体。把液体蜂蜜放入冰箱中，观察结晶现象，真蜜的结晶颗粒用手捻很细软，很容易溶化，不硌手，用筷子很容易插入。假的蜂蜜的结晶颗粒用手捻很硬实，有硌手的感觉，并且不易溶化或溶化慢，筷子也不易插入。

    4，检验果葡糖浆：用普通的方法难以辨别，但因为这种东西价格很便宜，所以价格非常便宜的蜂蜜十有八九掺有这种东西。   

    5，检验淀粉：将蜂蜜加适量的水稀释加热但不要煮沸滴入2滴碘液，有蓝色反应的就是加了淀粉的假蜂蜜。

    怎么样，还不赶紧拿你家的蜂蜜试试。在此也提醒大家，蜂蜜最好买有包装有生产日期有生产商的三包食品。

    要么看看下面的蜂蜜蜂蜜怎样，良物保证。