三明治,是广泛流行于西方各国的一种食品,因为它吃法简便而且多样,经常用于早餐与工作餐,在国内也非常受到大众的欢迎。
三明治的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于三明治的来历,还有一个有趣的故事呢。
三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。
没想到这位Montag见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起三明治来。不久,三明治就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。
下面小编介绍一道简单的三明治做法
【 芝士火腿三明治 】
材料:自制白吐司3片、芝士1片、火腿一片、鸡蛋一个、生菜一片、沙拉酱适量、千岛酱适量
『 百吉福芝士片』
味道还不错,微咸。烤过后拉丝效果很好,外观看起来好像一片片粘成一块的样子,但打开后一层一层一揭就开,并没有粘在一起。价格也很合适。
『 波尼亚德式黑森林火腿片 』
精选富含弹性的优质猪后腿肉,细抹浓盐,以德国进口香料调味腌制,之后采用天然苹果木熏烤,熏出醇香美味的黑森林火腿。火腿纹理丝丝可见,咸味、鲜味中还带着一点回甜,搭配任何一种面包片都是大大的加分。
做法:1、平底锅加一个鸡蛋2、自制的白吐司切去四边。不切也没关系。3、 准备芝士片和火腿。 4、在面包片上面放一片芝士片。 5、 放上一片火腿,上面涂千岛酱。 6、 盖上一片面包,上面涂沙拉酱。 7、放一片生菜,上面涂千岛酱,放上煎好的蛋。8、鸡蛋上面涂沙拉酱,再盖一片面包即可。9、沿对角线切开,完成。
要是觉得自己做也很麻烦的话,下面这些成品三明治也是不错的。
『 休闲农场鲜奶三明治 』
选自种植地阳光小麦融入鲜鸡蛋,厚工水蒸工艺,不加一滴水,气孔细密蓬松,绵软柔润,蒸出品质蛋糕,再抹上鲜奶提炼的炼乳和港式秘制叉烧酱料,带来味蕾的柔情蜜诱,甜而不腻,入口即化,尝一口,美味久久不能忘记。
『 黑米切片三明治 』
这款面包简直不要太美味,香甜可口的沙拉酱配上软糯Q弹的紫米饼,神搭配,之前吃的紫米面包属于那种爆浆型的,而这款面包真的惊艳到我了,紫米饼一口咬下去好吃到飞起,QQ弹弹的口感,就像是咬到了一口紫米口味的粽子似的,再和美妙的沙拉酱完美的结合一下,嘴里复合的口感简直没朋友!!
『 郎丽三明治蒸蛋糕 』
味道真心不错,轻轻的咬上一口,松软的口感让人痴迷,中间伴有一层薄薄的夹心,甜甜的,很适合作为消遣时的小零食。
『 芒果手撕三明治 』
自然纯正的色泽, 面包包身很软,重要的是夹馅的每种口味都是果酱和果肉组成的,真的是有果肉,而且夹馅的分量也和面包相当不会太腻或者太甜,同事们都爱和我抢着吃呢~
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