在二战时期,士兵经常处于紧张的战备状态,因此体力消耗极大,可是配发的食品虽然很容易吃饱,但是因为营养不足导致体质持续下降,因此导致战斗力降低。
怎样找到可以让士兵们不容易吃饱但又不会有饥饿感的食物,是美国军方的营养专家秘密探索的重要课题之一。
而另一方面,很多肥胖患者需要节食才能减肥,但是无法控制饥饿感,也管住自己的嘴而导致屡屡失败,因此,生产低能量而又有营养价值的食品是营养食品开发者的重要目标。
对于体力活动过于繁重的士兵和运动员,以及那些来说希望增加体重的人来说,如果一份食物带来的饱感低一些,就可以在一餐当中吃进去更多的能量,增强体力,维持和提高体重;
反过来,对于运动不足的人、希望减肥的人和因为慢性疾病需要控制饮食的人来说,如果食物带来的饱腹感高一些,就可以在不感觉饥饿的同时减少食物能量,从而控制和降低体重。
总的来说,低脂肪、高蛋白、高纤维的食物具有最强的饱腹感,同时它们的营养价值也最高。粗粮正是这样的减肥食物!
粗粮有预防营养吸收过度,粗粮中的膳食纤维可以吸收水分,促进排便,达到预防肥胖的作用。
粗粮中的膳食纤维具有像海绵一样的持水性,在人体内可以促进胃肠道的蠕动和脂肪的分解。从而让脂肪和毒素能够及时排除体外,预防腹部脂肪堆积。
利用饱腹感的原理对日常主食进行调整,多多选用粗粮、豆类和奶类,就不难搭配出饱腹感强、营养价值高、有利于降低血糖和血脂的三餐。
燕麦营养丰富,含有大量的B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质等。不仅可以加快新陈代谢速度、降脂降压、清热通便,而且还能调节生理功能。燕麦牛奶是大多数人喜欢的一种吃法。
糙米可以调节不饱和脂肪,加速肠道蠕动,糙米含有的膳食纤维和胆固醇结合后,可以促进胆固醇的排出。
因此高血脂症患者可以多吃糙米。糙米的饱腹感很强,可以在减肥的时候帮助控制食欲。
粗粮减肥的好处这样多,对于瘦身的你来说怎么可以不尝试呢,它既减肥又养生,生活中常常可以看到粗粮,而且价格便宜,用于减肥性价比更加高。
美国营养专家经过长时间的研究发现,只有燕麦饼最容易让人感觉到有饱腹感,而又不会降低体质。现如今各式各样的即食燕麦片和粗粮饼干,可以满足你的嘴,又可以有效的控制食欲,再也不用担心会长胖了。
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