别再质疑燕窝了，现代研究肯定燕窝功效

中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析。

燕窝含蛋白质49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。

国外现代医学研究发现燕窝酸是人体的必需的营养元素。

燕窝酸学名未神经氨酸是中国传统美食燕窝中具有生物活性的主要成份，也就是母乳中对婴儿提供早期生长发育所必需的重要成份之一。

燕窝酸在参与细胞表面多种生理功能，在调节人体生理、生化功能方面起到非常重要的作用，并且具有延年益寿的功效。

燕窝酸还对纠正儿童偏食，提高儿童的记忆力有良好的功效。

女人长期吃燕窝，可以美容养颜，润肺滋阴。

燕窝酸的研究，进一步证明了燕窝的名贵绝非浪得虚名。