好吃美味的手抓饼之家庭做法，美味更健康~

手抓饼原名葱抓饼。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。

可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。

现有原味、葱香芝麻味、全麦味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多种口味。手抓饼在家也可轻松烹制。

这款手抓面饼薄如蝉翼，煎起来得心应手，绝无添加剂精选纯面粉，吃起来千层百叠，丝丝相扣，十分棉粘可口。下面介绍做法

1、将饼片取出，去掉薄膜后待用（无需提前解冻）。2、待平底锅烧热后，直接将饼片放入锅中（无需放油和食用盐），中火，每间隔2～3秒钟，上下来回多次翻面，等到饼膨胀，且双面皆成金黄色。

3、将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打，挤压至其蓬松即可。4、根据个人喜爱搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等，撒上沙拉酱，番茄酱，椒盐等味道更佳。

搭配同品牌标配沙拉酱，美味更可口，看着就想自己动手试试，自己做，更健康。

有多有剩的沙拉酱还能制作吃完手抓饼后的水果沙拉，减肥瘦身更健康，再也不用出去买外面的手抓饼了，自己制作，成本低，健康美味！