每天三颗枣，补气养血美容养颜

很多朋友对于香脆枣这种零食，一直都是情有独钟的。而香脆枣除了味道香甜，而且口感爽脆之外，还是一种营养丰富的健康食品之一。但是很多朋友并不想购买市面上现成的香脆枣，因为害怕市面上所购买的并不健康和卫生，所以一般都会在家制作，那么到底香脆枣怎么做比较好呢?

其实在家制作香脆枣当然更加卫生和安全一些，另外自己制作你能亲自挑选一些上等，还有质量较好的红枣，这样吃起来无论是口感，还是营养都会更好。

主料

枣(干)200克

方法/步骤

1、大枣提前充分泡发，大约泡3、4个小时。

2、泡枣的时候，把核桃仁和杏仁掰成小粒(用剪刀剪比较方便)，用平底锅小火炒熟至金黄酥脆，放凉备用。

3、泡好的大枣挖去枣核。

4、大枣放入料理机，加入枫糖浆和少许水(没有枫糖浆可以用蜂蜜，主要是增添黏度方便成球;少许凉开水方便搅打，不加也可以，主要看料理机的功率)，搅打成泥。

5、将枣泥分开，团成球。

6、厚厚裹上一层烤到酥脆的果仁，即可。

注意事项

冷藏后食用，风味更佳，能吃出冰激凌的口感，特别适合考试的学生和脑力工作者!

大枣，又名红枣、干枣、枣子等。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。

大枣的主要食疗药效1、大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。

2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。

4、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。

民间的秘方：滋补养生话红枣

滋润肌肤，益颜美容

民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。

取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。

5、大枣含有减少老人斑的功效

红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。