苹果营养价值丰富,有“百果之王”之称,俗话说,“一天一苹果,疾病远离我”。作为一种常见的水果,大家可以想吃就吃,但不在同的时间吃苹果又会有不同的作用,那么,究竟什么时候吃苹果是最好的呢?
1.饭前吃还是饭后吃?
很多人认为饭后吃苹果是比较稳妥的,但这里要注意一下,如果饭后吃,苹果可能会被之前的食物阻塞在胃中,出现胀气,便秘等症状,而且苹果中的鞣酸与蛋白质结合会生成鞣酸蛋白,更难以消化,所以,苹果最好在饭后1小时吃。
2.空腹吃苹果好吗?
其实,早上空腹吃苹果是有好处的,苹果中富含鞣酸、有机酸等物质,具有收敛作用,而果胶、纤维素具有杀菌排毒的之效。空腹食用苹果,苹果中含有半乳糖荃酸,有非常显著的排毒功效。
此外,苹果所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动,帮助消化的作用,从而达到通便的效果。空腹吃完苹果没的多久就会有便意,咱们平时,每天早上可以空腹吃苹果或喝一杯苹果汁均可。
值得注意的是如果胃不好的朋友空腹吃苹果会有不适,所以不建议空腹吃哦
3.细嚼慢咽的吃
养成细嚼慢咽的吃苹果有利于胃部的消化吸收,此外,苹果中的果酸和有机酸也可以充分的将口腔内的细菌杀死,保持口腔卫生。
4.糖尿病病人也可以吃
为什么糖尿病患者也可以吃苹果呢?这就需要清楚苹果中的“酸”、“甜”的来源。苹果的“酸”是由苹果酸和柠檬酸组成;甜味也是来自果糖和蔗糖,这两者都是自然糖,糖尿病患者当然可以吃。
吃苹果的好处
1.高钾低钠,适合高血压患者
高钾低钠,很大程度上可以中和食用盐的饮食。此外,苹果中含有大量的水和零脂肪,是减肥者的好食品。
2.清洁口腔
充分咀嚼,可以使苹果中的果酸和有机酸充分的将口腔内的细菌杀死,保持口腔卫生。牙刷,不解释。
3.溶解血栓
研究显示,每天吃1-2个苹果可以减少血液中的胆固醇含量,防止动脉血栓。
4.通便助消化
苹果所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动,帮助消化的作用,从而达到通便的效果。如果是空腹吃完苹果没多久就会有便意,咱们平时,每天早上可以空腹吃苹果或喝一杯苹果或喝一杯苹果汁均可。
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