如果在睡前听到肚子在咕噜叫,你会选择拼命忍住饥饿感,还是不顾一切地大吃大喝呢?小密君偷偷告诉大家,只要有正确的择食观念,养成饮食好习惯,瘦身时仍然可以吃宵夜喔!
吃宵夜之所以容易发胖,主因并非在晚上吃,而是因为摄取了「额外的热量」。
假设一天消耗的热量是 1350 大卡,吃进的热量也是 1350 大卡,那么就会维持在平衡状态;若是在三餐之外,天天都多吃一顿 500 大卡的宵夜(不到一块鸡排),活动量却不增加,那么只要两个礼拜左右,就会狠狠变胖一公斤。
发现了吗?其实只要分配好当天所摄取的热量,并且掌握一些小技巧,不要天天大吃,享受宵夜也能健康不发胖育!
一般来说,一餐的消化时间约须 4 小时才能完成,如果吃完立即入睡,不仅容易影响睡眠品质,也会造成消化不良。因此,建议最晚在睡前 2 小时进食完毕,以免增加身体负担。
1. 拒吃油腻、重口味、甜度高的食物,像是鸡排、泡面、蛋糕等皆属之,这些食物多半含大量油脂及糖分,热量通常不容小觑,还容易造成水肿。
2. 烹调简单、天然清爽的食物,能避免加重肠胃负担,热量若能控制在 100 大卡左右更好。像是暖暖的谷物粥等,美味低卡又有满足感。或者像是一杯低脂热牛奶、无糖热豆浆、烤半片吐司涂微甜果酱等等,都是不错的选择。
3. 吃宵夜时,若能增加咀嚼次数,不仅可以帮助消化、减轻肠胃负担,也能增加饱足感。
下面小密君给大家推荐一些适合当宵夜的食物。
1、酸奶
酸奶含有丰富蛋白质、钙质的酸奶,不仅能促进肠胃蠕动、改善便秘,还有助于提升免疫力,有乳醣不耐问题的人也可吃。
2、黑巧克力
以可可豆为原料、加工制成的巧克力,可说是广受大众欢迎的迷人点心,建议选购纯度 75% 以上的黑巧克力,嘴馋时拆一小片,享受苦甜迷人的滋味。
3、香蕉
香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,有安抚神经的功效,香蕉当中还含有大量的钾和镁。钾元素能够有效防止血压上升及肌肉痉挛,而镁元素则可以有效消除身体疲劳。综上所述,睡前吃一些香蕉,对于更好的入睡,是有着很好的辅助作用。
4、牛奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。睡前喝牛奶不但不会胖,反而还可以补充身体里的钙。
5、天然水果干
含有各种维生素、营养丰富的天然水果,干燥后制成「果干」,可说是一种天然、方便的点心。须特别注意不要选到额外加油加糖、或是经过醃渍的水果干,否则不但不健康,热量还会增加。
6、燕麦
燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙醯-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了。有减肥功效!同时燕麦片能诱使产生褪黑素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。
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