蒸米饭时加点这些，美味又健康，坚持吃有利健康

无论南方北方，我们的主食大都是以大米、面粉为原料的馒头、米饭、面条、大饼等，虽然饱腹感强，但长期只食用这类主食又很多不好的地方，因为我们吃的米面大都是经过精加工的精米精面，生产过程复杂，而且为了便于储存，还添加了许多添加剂防腐剂，对我们的身体健康非常不利。

正因如此，现代人越来越注重饮食当中的粗粮比例了，不同的粗粮有很多的不同的好处，还有各种豆类，它们也有很强的饱腹感，因此越来越多的被用于替代米面等主食，但是小编觉得，每天吃一些就可以了，毕竟粗粮的口感肯定不如米面呀，那你们知道不同的粗粮都有什么样的好处吗？

【1】藜麦

藜麦原产自南美洲，是印加土著族的主要食物，它是全谷全营养完全蛋白碱性食物，我们都知道人体的健康环境应该是碱性，而现在的水质大都是酸性，常吃藜麦有助于改善酸性体质，对高血压、高血脂、心脏病都有很好的效果，可以加在米饭里蒸，也可以单独煮熟和鸡胸、蔬菜等制成减脂瘦身的藜麦沙拉哦~

【2】糙米

糙米是水稻只脱去最外层保护皮后的稻米籽粒，由于内层纤维、糠蜡等含量较多而口感较粗，密度较大，烹饪时比较费劲，但其瘦身效果非常好。与传统精米相比，糙米膳食纤维的含量更高，还含有很多种维他命和矿物质，被视为是一种现代绿色的健康主食，在米饭里加入糙米制成糙米饭，长期食用对糖尿病、肥胖以及贫血患者都有很好的效果。

【3】芡实

芡实属于睡莲科植物芡的成熟种仁，其味甘、涩，性平，具有益肾固精，补脾止泻之功效，常用于治疗调理遗精滑精、尿频、遗尿、脾虚等症状，长期食用对脾和肾脏有很好的调理效果，蒸米饭时加一些即可。

【4】红枣

除了粗粮以外，蒸米饭时加入一些红枣也非常的健康，红枣具有很好的滋阴补阳、益气补血的效果，尤其是小一些的枣，比较适合用来蒸米饭，红枣米饭不仅营养价值高，还非常的美味，红枣的香气完全的进入米饭当中，每一口都是满满的幸福感。

以上就是小编这些年蒸米饭时常放的一些食材啦，每一样都针对不同的身体问题又很好的效果，快快吃起来吧，家人的身体健康就看你的啦~