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春季进补科学养肝护肝才是重中之重

来源于:网络2017-04-24 17:54编辑:vdo

所谓养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。春季是一年中的第一季,也是非常重要的一个季节。人们常说:一日之计在于晨,一年之计在于春。《黄帝内经》中描述到:”春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣“。即,春季的三个月,是推陈出新、生命萌发的时令,天地自然生机勃勃,万事万物欣欣向荣。所以,春季我们也要为我们的身体健康打好基础。那么春季如何养生呢?

春季万物复苏,阳气生发,所以春季养生就要注意保护好阳气。在自然界的属性中,春季是属木,而在五行中肝也是属木,因此春季养肝护肝是格外的重要。在中医理论体系中,肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。所以,春季在情绪方面不要太过于暴怒,也不要过于猜忌还有忧郁的情绪存在。除了保持良好的生活习惯和愉悦的心态以外,在饮食中有什么需要我们注意或者进补的呢?

五味中,酸应肝,甘应脾。所以肝火旺及脾胃虚弱者宜“省酸增甘”,少食酸味的食物,多吃些性味甘甜的食物而此时阳气上升容易伤阴,也要注意养阴,可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物,其中枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血。枸杞子尤其擅长明目,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。着名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。一般来说,健康成人每天吃20克左右(约30颗)枸杞比较合适。枸杞最适合煮粥或煲汤,可将它和大枣、山药等搭配。都是不错的选择

源自宁夏,颗粒大饱满纯天然,富含人体所需多种元素,绿色安全

有“保肝去脂妙果”雅号的红枣,也是对养肝保肝有重要的作用。红枣可以宁心安神、益智健脑、增强食欲,是公认的药食两用佳品。值得注意的是,脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸,导致胃痛,因此不妨做熟了再说,可取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量,熬制黑木耳红枣补血汤,或用红枣、当归、糙米熬粥。红枣虽好,但枣皮纤维含量很高,不易被消化,一次吃太多容易胃胀,建议适量食用。

颗颗手工精选国际一等新疆和田大枣,个大核小市场少见大枣自然晾晒甜蜜饱满,保证新鲜

另有天然滋补佳品蜂蜜。蜂蜜对肝脏有保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化

天然野生多花蜂蜜,纯农家自产,拒绝任何添加,匠心之酿营养价值更丰富

此外灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤也有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常

精选整朵灵芝原料精心切片,菌味浓郁芳香,无论煲汤还是泡茶都能适时进补

山药味甘性平,具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效也是滋补养肝不二之选。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,是一味平补脾胃的药食两用之品。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。从药用和营养价值看,铁棍山药是首选。食用山药并非多多益善,保健用量每天以10-20克为宜。由于山药养阴,所以消化不良时不宜食用。

铁棍山药是河南焦作当地特产,属于四大怀药的精品,质地硬粉性大口感绵甜

在日常饮食中,摄取的高热量食物,也会引发一系列不健康的问题,但是红糖所含有的酶类在其中扮演着“关键先生”的角色,因为酶类能在常温中进行氧化反应,以产生热能,并可将热能储存起来,视体内需要适时将热能释放出来。这些热能的储存和利用,完全都是靠酶素的作用,促进吸收就再也不用害怕热量过高了。起着调节各营养摄取平衡的作用

红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用

当然进补之前,要先辨明各人体质,根据需要进补。祝愿大家都身体健康。

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