草莓味美多汁,酸甜可口,是春季最受欢迎的时令水果。因为营养丰富,被称为“水果皇后”,其中维生素C的含量是苹果和葡萄的7-10倍!另外也富含维生素A和膳食纤维,对视力和肠道健康非常有益。
说起樱桃,各位不要纠结于进口的车厘子,不管进口的车厘子有多新鲜,经过旅途的奔波也会让其美味大打折扣。要吃国产的樱桃,一定要选烟台的大樱桃,味道最正宗,每年春季的尝鲜,就从早熟的美早开始!
美早是早熟品种,肉质脆而不软,肥厚多汁,酸甜可口,也比较耐贮运。从外观看来,果皮有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色,果型呈宽心脏形。目前上市的应该还是温室培育的,真正上市季节大约在五六月。
如果你有耐心,可以先等上一等,预定下今年的大红灯,期待成熟时现采摘下来的惊喜,果大肥厚,多汁味甜,一定不会让你失望!
台湾的青枣有称为蜜枣,虽说是“枣”,但外形可口感都比较像小苹果,圆圆的,皮薄肉脆,清甜多汁,以富含丰富的维生素C著称。
和台湾圆圆的蜜枣相比,云南的青枣呈椭圆型,也是头年11月到次年的3月底上市,皮薄汁多,入口甘甜。
桑葚,是多少人儿时的记忆。远离乡下,只要有心,还是能找回旧时的味道。每年四五月上市的桑葚,有着滋补肝肾、补血养颜、生津止渴的食疗作用。
莲雾,可能有很多人还没有吃过,一年两次结果的热带品种,第一次五六月成熟,第二次八九月成熟,口感清淡,没有特殊的气味。中医药学认为莲雾‘性平味甜’,可清凉解毒,润肺止咳除痰,凉血收敛。
春末夏初成熟的枇杷,外表看来和黄杏差不多,也是酸酸甜甜,柔软多汁,肉质细腻,具有独特的风味。营养丰富,并可入药,可润肺止咳,生津止渴。
番石榴不是石榴,而是俗称为芭乐的水果,长相有点丑,但是肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美, 几乎无籽,风味接近于梨和台湾蜜枣之间。因脂肪和能量较少,被认为是减肥水果。
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