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如何在家里调制出比老干妈还好吃的酱料?馒头都能变成美味

来源于:网络2017-04-28 10:19编辑:vdo

有时只要稍微用心,生活都会变得很美味。其实很多单调的食物在搭配美味的酱料以后就变成一个极好的零食或者菜,今天教大家如何在家简单作出好吃的酱料。

将泡好的黄豆煮熟,留下煮豆的汤,凉后,拌上适量的面粉。这是经过10天霉变的豆,这个程度就差不多了放在烈日下晒干。加足盐水,放在太阳底下晒10即可。

傲家五谷杂粮储物罐

最后把晒好的黄豆酱放到储物罐里等待使用即可,或者再按照我们接下来的加工一下成为更美味的酱料。

将切碎的时肉和黄瓜丁加入锅中加油加盐爆炒,记住要大火迅速,这样能快速入味。

然后加入已经调好的黄豆酱,根据自己的口味再加调料,此时酱油和盐就可以少放一些了。

翻炒至汤变稠,淋入香油翻炒几下即可。成色具体参照图中的 样子。

最后就大功告成了,鲜嫩爽口,酱香浓郁,无论是大人还是孩子都很喜欢用它来拌面条吃,拌饭吃,完成后是非常好吃的下饭菜、家常菜,即使搭配馒头也非常可口。

食在好吃:家常酱料一本就够了

更多的酱料大家可以自己去书中发觉,日子是自己的,不要让食物也那么单调,这些酱料可以让你的味蕾尝尽刺激。

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