螺蛳粉米线米粉牛肉粉，中国这么多好吃的，为何一定要吃方便面呢

1.广西柳州螺蛳粉。螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

滋滋螺广西柳州特产螺蛳粉

很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有，据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成，熬过汤后的螺肉就会丢弃，因其精华都浓缩入汤里了。

2.云南过桥米线。过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。

云南特产马老表过桥米线24袋X106g

过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;四是主食，即用水略烫过的米线。

3.湖南常德米粉。常德米粉是一种湖南常德地区的汉族风味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘。

伏牛堂常德米粉

常德米粉的主要原料是大米，早籼米经过十几小时水浸，打浆，加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。

4.贵阳花溪牛肉粉。花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。

5.陕西biangbiang面（裤带面）。biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面）是陕西关中特色传统风味面食。

biangbiang面235g*5盒

因为制作过程中有biang、biang的声音而得名，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油而成。

6.重庆小面。重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。

正宗重庆小面185g×4盒

小面属于汤面和干溜两种类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。

7.延吉冷面。“中国十大面条”之一 ， 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。

延吉荞麦冷面

吉林延边地区以延吉冷面著称，称延吉冷面。在整个朝鲜半岛，冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的食物。它和玉米温面是朝鲜族最具代表性的面条。

8.武汉热干面。热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。

湖北武汉特产蔡林记热干面

随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。吃货视角中能与鸭脖一较高下的武汉名小吃非热干面莫属。