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来尝尝中华老字号的传统糕点

来源于:网络2017-05-04 07:43编辑:vdo
四川特产竹叶糕

竹叶糕,又名黄糕粑,是四川、贵州等地非常著名的小吃。香气透过湿热的竹叶蒸腾而出,趁热剥去竹叶,黄润晶莹的黄粑呈在眼前,糯香、甜香、竹叶清香,食一口,沁人心脾。

杭州特产绿茶抹茶酥

每一步的精确做法以及严格按照秘方来制作,造就了每一颗独一无二的绿茶酥,外面的一层层酥皮就好像含苞待放的花瓣。

沈大成糯米大福

口感爽滑软糯,里面是各色的馅料,吃一口便会为它的口感所倾倒。

天津特产正宗祥禾枣泥卷

这款松软枣泥卷是曾被天津卫视推荐过的津门老字号糕点,皮薄且酥,口感极佳,回味却像是真的吃了几粒鲜枣一样香甜。也是正宗传统宫廷糕点的威严。

黄则和蛋黄酥

蛋花酥也不只是由层层像素脆皮、粒粒香浓芝麻和细腻的红豆沙组成便可,1颗蛋黄酥的诞生,可是有30道把关严格的工艺做成,这才是老字号的秘诀。

荣欣堂手撕旋饼

山西的太谷饼是一绝,手撕旋饼也不输,看着饼上一层层旋着的纹路,就让人食欲大开,吃起来甜而不腻,酥而不碎,用现代的吃法,不论是搭配牛奶、蜂蜜还是一壶热茶都是不错的选择。

余姚·梁弄大糕

梁弄大糕,是极具余姚地方特色的小吃之一,也是余姚民间饮食文化中的佼佼者。又称“方糕”、“软糕”,已有三百多年历史,外形美观、制作精良、香甜柔糯、百尝不腻

驴打滚北京特产

做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。

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