天天煎牛排给你，可不可以让我做鬼怪新娘？

还想看鬼怪大叔和地狱使者这对CP没完没了的斗嘴折磨，一言不合就刀叉相见；舍不得刚上大学的鬼怪新娘池恩卓说叔叔我爱你的可爱模样；但是最舍不得还是在寒冬看他们动不动就吃牛排呀（微笑脸），吃货模式全开。

你们看你们的新老公，我琢磨你们老公吃的牛排～剧中的鬼怪大叔，真的是超级～爱吃牛排啊，动不动煎牛排。带新娘首次约会的地方也是吃牛排，一不小心被召唤出来的时候，手里还举着一块刚切好的牛排……

牛排的种类非常多，但是常见的牛排有四种：菲力牛排、肉眼牛排、沙朗牛排）、T骨牛排。而牛排有别于其他大部份熟食，牛排通常不会煮至全熟，而是可以以个人喜好调较生熟程度。

西冷牛排又叫沙朗牛排，是牛外脊上的肉，含一定肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋。总体口感韧度强，肉质硬，有嚼头，食用时要连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟哦。

TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。肉质嫩，如果是喜欢吃瘦肉伙伴们可以选择这个部位哦。这个部位，三分熟、五分熟、七分熟都是可以的哦。

所以，如果我天天煎好吃的牛排给你，可不可以当你的鬼怪新娘？鬼怪老婆们注意啦，下面这些分享，真的是只有你们我才告诉的哦。一块香味四溢的牛排，不仅能让我们迅速回血，还可以有超多的幸福感。

又叫作丁骨，是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是西冷，量稍小的便是菲力，中间被肋骨隔著。此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究制作精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。

肉眼肉是牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。这个部位的肉不要煎的过熟，三分熟很棒哦。

有了这些优质好肉，就可以尽情享受肉的滋味了。吃牛排肉如果不好的话，什么都不会好。记得不要选廉价牛肉哦。看了这些你们快擦擦嘴边的口水，煎起来呀，没准哪天，就遇见一个同样爱吃肉的鬼怪大叔看着你暖笑呢。