松子中含有的钾元素具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩,具有降血压作用。
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少等病症,是极好的碱性食物。
魔芋是一种对人极好的碱性食物,。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。并有活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便的功效。
杏仁有益皮肤的原因之一是它能通过促进消化排除身体毒素。便秘会扰乱整个消化过程。杏仁富含纤维,要加快消化并保持大便规律,食用杏仁同时饮用大量白开水有助于防止便秘。
柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。且具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。
蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处。蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
香菇能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
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