秋葵富含膳食纤维,能够包覆油脂加速肠胃蠕动,阻断油脂吸收。从而降低血糖,对糖尿病人是非有益。
黑蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,延缓血糖升速,有利于血糖控制。
有糖尿病的人不妨多吃点石榴,石榴能缓解糖分的吸收,使得只有必要的少量葡萄糖被人体吸收,可以有效稳定血糖升高。
铁皮石斛降低血糖血脂,有养阴清热润燥功效。自古以来就是治疗糖尿病的专用药。适合每天的饮食吃上几粒,效果还是非常好的。但建议体寒阳虚者慎用。
黑木耳对血管垃圾的清理作用很强大,所含有的特异性酸性多糖体有修复胰岛β细胞和降血糖的功效,糖尿病患者可经常食用。
山药的控糖效果是十分显著的,它含有的黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。能抑制饭后血糖急剧上升。
银耳富含人体必需的17种氨基酸,其丰富的维生素蛋白质,不仅能提高人体自身免疫力,而且其使用清淡,食物纤维多,对降血糖大有用处。
黑芝麻含有许多天然维生素E,能够增加亚油酸的功能,预防动脉硬化。还可以增加肝脏及肌肉中的糖原含量,有降低血糖的作用。
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