很多人一说到下午茶,就只懂得外国的马卡龙,但是其实咱们中国的一些传统点心吃起来一点都不比马卡龙差,甚至还实力跑赢马克龙几条街呢!
中国的糕点多种多样,连外国人吃过都说咱们中国的糕点做得真的是精致有好吃,其实想吃好吃的糕点,咱们中国就有大把,你又知道多少,试过多少呢?
上海最有名的糕点之一,沈大成青团,很多人去到上海都会特意地购买他们的糕点作为伴手礼送给别人。不但内涵丰富,颜值也是没得说,听说在上海想买他们家的青团都是要排好几个小时队的。
香酥美味的烧饼是很多人的最爱,古时候,市集里面烧饼是最有名的路边小吃,热腾腾的烧饼吃起来真的十分美味。昱城烧饼不但传承了古时候烧饼的美味,最重要的是现在我们可以随时都享受到美味而且卫生的烧饼了。
传统点心师傅还很喜欢运用各种新鲜的鲜花,植物来创造出美味的糕点,对于视觉和味觉来说都是一大享受!
用鲜花入肴,即保留了鲜花的美,又有点心的美味,那就要数鲜花饼了,一口咬下去,片片鲜花依然清晰可见,还有五种不同鲜花口味,吃完之后,仿佛置身于花丛中了。
为了迎合更多人的口味,鲜花饼已经经过了很多的改良,例如像被改良为抹茶味的鲜花饼,但是试过之后才发现原来,鲜花饼和抹茶的味道原来可以这么搭!
中式传统糕点的世界还很大,美味的糕点吃起来,吃起来应该是色香味俱全的,你还以为糕点的味道只有甜吗?
如果说道中式传统美食,不得不说的就是糯米糍了。一块糯米糍再加上一杯茶,这样就是一个完美的下午茶搭配,嚼劲十足的糯米糍是大人和小孩都十分喜欢的糕点。
刚刚说了中式糕点更加讲究的是色香味俱全,来一盒古早糕点,和闺蜜享受闲适的下午茶,精致又美味,在家也能轻松享受优质下午茶了!
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