最好吃的2种特色火锅, 好吃到放不下筷子了

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

寒冷的冬天，窝在家里煮一锅火锅，有菜有肉有好酒，真是美哉妙哉。学会了做这2种世界顶级火锅，过年别说来客，招待总统都没问题啦！

韩国部队火锅

看了那么多的韩剧，也试试韩剧里的美食吧~部队火锅可是韩式火锅界的杠把子，韩剧男主女主都爱吃它，做起来也很简单！

步 骤：

第一步： 将洋葱放入锅底，再放入火腿肠和切成块状的猪肉，再撒入一些辣椒，葱和辣椒粉。

第二步： 倒入水和高汤开始煮，并加入一些韩式辣椒酱，其他调料按口味自己加。

第三步： 煮20分钟后加入方便面的面饼。

第四步： 等面饼煮得快软的时候，盖上几片芝士。

第五步： 盖上锅盖，再煮一会后就可以开始吃啦~

现在许多人喜欢在家中体验聚餐，选择一口好的火锅也是聚餐的关键哦。

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三挡耦合器温控设计，精准控制电火锅加热速度，保证营养不流失。进口无烟不粘健康涂层，抑制油烟效果。耐高温，易清洁，粉红色真的很漂亮，小锅迷你，试煮了一下水烫锅火力挺给力的。

日本寿喜锅

日式料理店价格不菲的寿喜锅，买点好食材在家15分钟就能做出来，味道鲜美极了！

作为肉食动物，大块大块的入味牛肉煮得软烂醇香，想想就过瘾，再用炖肉原汤涮点蔬菜吃，这个冬天再也不怕冷啦~

日本寿喜锅的做法和韩国火锅做法相同，但是食材的不同也影响到火锅的滋味。

【商品推荐】

火锅的底料口味很正宗，和外面火锅店的一样！芝士很香，泡菜口味偏酸建议不要加太多在火锅里面否则会影响汤底的味道后来当小菜吃了~ 泡面比较有弹性，芝士年糕分量挺多的，大约有35-40个。南瓜和紫薯加起来也有12个左右。另外听说咸蛋黄年糕好吃果断下手了，确实不错值得推荐。配合家中长辈的口味习惯，配了点娃娃菜和金针菇。