对于小编这种懒癌晚期的人除了对做菜的热爱偶尔也需要偷偷懒就是那种只要把饭菜丢进锅里按个煮饭键就能开始玩手机,再接下来就等着开吃了。
这就是传说中的饭菜一锅端,哈哈。今天来分享几款热门焖饭做法尤其适合我们这些懒癌群体的,再着就是单身旺啦,毕竟一个人的饭菜不好做,如果能饭菜一锅端那岂不是皆大欢喜。
五花肉1块 / 土豆1个 / 洋葱1个 / 米饭1锅/酱油 / 盐 / 油 / 料酒 / 淀粉 / 清水
1.五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁
2.锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用
3.倒入洋葱丁煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小
4.加入土豆丁和炒好的肉块;略微翻炒后加入酱油
5.翻炒均匀,加入适量盐,加入淘好的大米翻匀
6.将其倒入电饭煲中铺平,加入清水,稍稍高出食材
7.启动煮饭程序,完成。
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这款东北大米是长粒香米,在东北养光充足的环境高倍富硒,再是由新米新米研磨而成,营养丰富,味道正宗,用做焖饭口感更佳。
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金龙鱼的花生油深受人们的喜爱,这款是压榨一级特香花生油,无论是做法还是做菜的时候都可以闻到花生的油香味,炒出来的菜味道好级了。
干香菇3朵 / 去皮鸡腿肉225g / 胡萝卜50g/高丽菜100g / 米360g / 酱油1汤匙/盐1/2茶匙 / 鲜笋150g / 高汤360毫升/糖1/2茶匙 / 酒1茶匙 / 麻油1茶匙 / 橄榄油1汤匙
1.干香菇洗净,用120毫升热水泡软后切丁,浸香菇的水保留
2.鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁,高丽菜切丝,备用
3.米洗净沥干水分,放入电锅中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁热拌松,即可食用
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这款农家香菇,原生态无污染,个大肉厚,香气怡人。在做焖饭的时候就可以闻到香菇淡雅的香味,经过蒸煮与饭香融合在一起,营养美味。
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老品种细心胡萝卜可生吃也可煲汤、炒菜,味道甜美,口感爽脆。农家自种的胡萝卜洗干净就可以直接吃,健康、营养丰富。
推荐理由:东北自酿的纯粮食高粱酒,味道正宗,用来去腥,腌肉非常合适。教大家个小技巧哦,炒青菜时放点酒,炒出来的青菜清脆爽口,颜色鲜。
大米三人份 / 鸡腿2个 / 蘑菇6个/黄椒半个 / 红椒半个 / 青椒半个 / 香菇5个/盐 / 胡椒粉 / 料酒 / 鸡精 / 洋葱1/3个
1.鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟
2.将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁
3.大米淘洗干净,沥干水分
4.平底锅烧热加适量油,先将洋葱炒香
5.再加入蘑菇香菇继续炒香
6.再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香
7.然后加入适量水,盖上锅盖小火焖至米熟
8.米饭熟后加入红椒,黄椒,青椒丁,再加入盐,鸡精调味,拌匀后出锅
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农家自种的蘑菇个大肉后,精挑细选,每一颗都香味浓厚,有嚼劲,非常适合做焖饭,原汁原味,一口下去带给你大自然的体验。
大米1.5杯g / 胡萝卜1根/土豆200g / 植物油适量 / 腊肉200g
1.大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃;
2.腊肉洗净切成小粒备用
3.土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用
4.锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,关火
5.泡过的米沥干水分倒入电饭锅,加入一倍左右的水,然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀,盖上盖,按下煮饭程序开关,待提示米饭煮好后,再焖10-20分钟即可享用
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广式广味的腊肉,肥瘦层次分明,咸甜适中,酒香浓郁,做腊肉焖饭简直是人间美味。饭里参杂这浓郁的肉香,让你吃饱了还想吃。
这款土豆来自中国薯都-甘肃定西,这里的土豆具有香,粉,糯的特点,淀粉含量高,口感佳,营养价值极高,味道极佳。
看完了这些焖饭的做法有没有感觉自己的世界都是萌萌哒?如果你有什么建议欢迎给小编留言哦。
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