每天我们煮饭的时候都会多煮一点,以免不够吃饿肚子,但是米饭煮多了也很烦恼,天天蛋炒饭,早就吃腻了,可是扔掉又十分可惜。
那么别急,史上剩米饭最华丽的逆袭要来了哦。教大家做几款美味的饭炒,只要把剩下的米饭进行简单的二次加工,就可以做成各种口味的炒饭,吃起来很棒哦。
叉烧肉炒饭
原料:炒好的叉烧肉100g,洋葱半个,剩米饭一碗,鸡蛋一个,豆芽50g,生抽适量,油盐适量,葱花适量。
1. 首先将洋葱切碎,叉烧肉切块,同时将鸡蛋炒熟备用。在锅中倒入适量食用油烧热,加入洋葱炒至半透明。
2. 然后把切好的叉烧肉放入锅中炒热。加入剩米饭,放入少许生抽,继续翻炒一会。
3.最后在米饭炒热后加入豆芽、炒好的鸡蛋和少许食盐翻炒,豆芽断生后撒上少许葱花即可出锅。
虾仁炒饭
原料:洋葱半个,剩米饭一碗,青豆50g,胡萝卜50g,玉米50g,虾仁100g,葱花适量,油盐适量,生抽适量。
1. 胡萝卜、洋葱切碎,将虾仁炒熟。平在底锅中加入适量食用油烧热,倒入青豆、玉米、胡萝卜、洋葱和适量食盐炒熟。
2. 蔬菜炒熟后倒入米饭、放入少许生抽和葱花,用锅铲把米饭铲散,翻炒一会儿。
3. 倒入炒好的虾仁,继续翻炒均匀即可出锅。
黄金炒饭
原料:剩米饭一碗,鸡蛋3个,煮熟的鸡肉50g,葱花适量,番茄酱一汤勺,油盐适量。
1. 鸡肉煮熟,撕成丝备用。平底锅中倒入适量食用油烧热,打入三个鸡蛋,鸡蛋熟后插碎,放入适量食盐、一汤勺番茄酱,翻炒均匀。
2. 加入剩米饭和适量食盐,并将米饭铲散,拌匀,米饭炒热后加入撕碎的鸡丝,继续翻炒。
3. 米饭炒好后撒上适量葱花就可以出锅啦。
鸡蛋培根炒饭
原料:剩米饭一碗,鸡蛋1个,培根1块,洋葱半个,葱花适量,生抽适量,油盐适量。
1. 鸡蛋和培根炒熟备用。锅中倒入适量食用油烧热,切碎的洋葱放入锅中炒至半透明。
2. 加入剩米饭,放入少许食盐、适量生抽,继续翻炒。
3. 米饭炒热后,加入超好的培根、鸡蛋和葱花翻炒均匀后装盘。
超级简单的饭炒,真的很实用哦,赶紧下厨房体验一下吧。
接下来给大家分享两款好吃又美味的食物,营养价值很高,随时随地都可以吃哦.
第一款是这个大枣夹核桃,它是纯手工加工而成的优质营养品,有着双倍的营养,能够提高我们的智力,同时口感酥脆,两颗加一杯牛奶就是营养早餐哦.
然后是这款葡萄干,它是纯阳光下暴晒的产物,肉质很厚实,同时酸甜可口,营养价值超高,虽然好吃但是不可贪吃哦.
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