随着人们生活水平的提高,在饮食方面,早就不只是以吃饱为目的了,在吃得好的同时还要吃的健康,这才是第一要义,合理饮食不仅能提供生命所需能量,还能促进身体健康;不合理的饮食常常会造成肥胖、引发各种疾病、危害我们的身体健康。
尽管天气还有一些寒冷,但春天已经悄然来了。俗话说:一年之计在于春。这句话同样适合于我们的饮食,新的一年开始了,我们要安排好春季的饮食,为健康打下良好的基础。
生活中有很多食物是我们经常接触到的,但却有非常大的安全隐患,为了自己的身体健康,跟小编一起来看看它们都是什么,以后坚决不要再吃了。
一、含有黄曲霉毒素的食物。1993年,黄曲霉毒素就被世界卫生组织(WHO)的癌症机构划定为一类致癌物,有很强的毒性与致癌性,其毒性比砒霜大68倍,对肝脏器官损害严重,容易对食品造成污染,从而危害人类的健康。黄曲霉素主要存在于霉烂的谷物、玉米、花生和发苦的坚果中。
二、含有亚硝酸盐的食物。酸菜、泡菜、咸菜、咸鱼、火腿、香肠等食品,均含硝酸盐和亚硝酸盐。硝酸盐可还原成亚硝酸盐,被吃到胃里后,会产生亚硝胺。亚硝胺具有强烈的致癌作用,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。
三、含龙葵碱的食物。龙葵碱对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻痹作用,并能引起脑水肿、充血。新鲜土豆中含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但土豆在储存过程中,龙葵碱含量逐渐增加,当土豆变成黑绿色或发芽时,其中的龙葵碱大量增加,另外,青西红柿里面也含有这种毒素。
有问题的食物,赶快扔掉,来看看这些有益健康是食物吧。
新鲜迷你小红薯
世界卫生组织曾经公布过一份经过约3年时间研究得出的最佳食品榜,名列最佳蔬菜榜首的就是红薯,由于红薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以健康着呢。
福建清流豆腐皮
豆类食品含丰富的优质蛋白质和其他营养物质,因而被誉为“植物肉”。大豆中的豆固醇与畜禽肉等动物性食品不同,可降低血清总胆固醇,此外,大豆对心血管健康有益。
全脂进口纯牛奶
奶类含丰富的优质蛋白质、多种维生素和矿物质,是天然钙质的最好来源,并且钙的消化吸收率较高。酸奶营养成分与鲜奶相近,增强胃消化酶的活性,抑制肠道大肠杆菌的生长。
青岛深海黄花鱼
鱼类具有极高的营养营养价值,不仅蛋白质含量高,易于消化吸收,保健功效显著。黄花鱼的口感也是非常鲜美的呢。
经典雨前西湖龙井
绿茶能延缓衰老,预防和治疗辐射伤害,抑制和抵抗病毒菌,醒脑提神,利尿解乏,降脂助消化,护齿明目,美容护肤,预防和抗癌,抑制心血管疾病,作用太强大了。
安岳黄柠檬新鲜
柠檬性微寒,含有丰富的维生素等成分,具有清热解暑,生津止渴,健脾和胃之功效,很适合夏天食用。在烹制菜肴时加一点柠檬汁,还能助于消化吸收。不仅如此,柠檬酸汁还有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。
极苦无糖黑巧克力
黑巧克力即纯巧克力,和牛奶巧克力味道不同,极苦,主要有抗衰老,保护心血管,控制食欲,调节消化系统,补充体能,降低血压的功效,但是食用时一定要注意量,不可多食。
野生绿心奇异果
高VC的食物要多吃,VC能促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口的更快愈合,促进胶原蛋白的合成,防止牙龈出血,可减少皮肤黑色素沉着,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。
其实呢,有利于健康的食物非常多,不过也一定是适量、经常的食用,不管什么食物,暴饮暴食都要不得,最后祝大家越来越快乐,越吃越健康,笑容也是对健康来说最好的“药”。
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