只有春天才有的清火食品，昙花一现，春天一定要吃哦

“春洲生荻芽，春岸飞杨花。” 在欣赏春天的美的时候很多人也在苦恼干燥的气候很容易上火，咽喉肿痛、牙龈出血，除了美万物生长的春天也为我们提供了许多清火的天然食物。

香椿，也叫“春苗”，在每年谷雨时节前后，香椿新发的嫩芽就会挂满枝头，所以被称为“树上的蔬菜”。而且具有清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的功效，是蔬菜中的佼佼者。

腌制油焖香椿

香椿也有很多种吃法，“油焖香椿”保持了香椿的独特香味，香味中闻辣、在辣中品香，口感爽滑，别具风味，而且开胃、可口，是传统的绿色食品。

笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，调理肠胃，并有预防大肠癌的功效。它属于天然低脂、低热量食品，很适合一些肥胖者食用。

新鲜清热春笋

过了立春，雨后的春笋踏着轻盈的脚步而来，清新、水灵。这个时候的春笋最嫩、最鲜、最爽脆。春笋是一年中笋肉最为鲜嫩洁白的时候，味甘，清热利水，非常适合干燥的春季食用。

吃蒜苗对人的身体有好处，它有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，保护肝脏，并可防止血栓的形成。它还可以阻断癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。

密云有机蒜苗

蒜苗含有多种营养成分，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，能够预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。还具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。

在温暖的春天，很多花朵也是清热去火的佳品，花茶是现代人最爱饮用的一种茶类饮品，不同的花茶有不同的功效、作用，不仅美容养颜、排毒，还可以增加免疫力，非常利于春季养生。

美容养颜玫瑰花茶

玫瑰花茶的性质温和，能帮助调理血气，降火气，常饮玫瑰花茶可以去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，而且有消除疲劳，愈合伤口，保护肠胃的功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

金丝皇菊菊花茶

菊花是中草药之一，喝菊花茶能降血压、消除癌细胞、抑菌，长期饮用能增加人体钙质、降低胆固醇，很适合中老年人饮用，菊花茶香气浓郁，能提神醒脑，松弛神经。