大枣是果中佳品,食药兼得,既美味又滋补身体。大枣含有丰富的维生素,有“天然维生素丸”的美誉。现在吃枣正当时,可市场上新枣陈枣混杂,到底概如何区别呢?
买新鲜干枣时,最简单的办法是掰开一个看看,如果果肉发黄,能拉出丝来,那就证明这枣是新鲜的。
枣很不错哦,很甜,枣核小肉质厚。自家种的枣,没有经过任何加工和添加。
把枣放在手里握一握,有弹性手感好,那么枣的新鲜度相对就高。有些枣颜色发黑皱纹多、弹性差、果形干瘪,这样的枣大多是陈枣,吃起来发苦发酸。
自然风干,每颗采取人工挑选,精选十年树龄枣树。优质的生长环境,独特的地理位置和光照,天山雪水灌溉。
枣的个头很大,而且很甜,枣夹核桃还没吃,枣子个大,皮薄,肉厚,核小,色泽鲜亮。
大枣不要于胡萝卜和黄瓜同时吃。胡萝卜含有抗坏血酸酵酶,黄瓜中含有维生素分解酶,两种成分都能破坏大枣中的维生素C,服用退热药是忌吃枣,因为服用退热药时同时吃枣这种含糖量高的食物,容易降低药物的吸收速度。
冰雪融化灌溉,沙质土壤生长,口感香甜细腻。肉质特别厚实,核小更容易煮粥熬汤泡茶。
精选优质和田大枣,自然风干,颗颗人工甄选。皮薄肉厚、核小,营养丰富,口感醇正。
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