原来白酒除了喝，还能做这些？

白酒是我们日常生活中比较常见的酒，他不仅能让爱酒的人士解酒馋，还能帮助女士们解决一些生活中的小难题。小编下面给小伙伴们介绍些白酒秒用的小方法。

在做米饭时，如果用的是陈米，在淘过米之后，可在米中加少量水的同时，加入少许白酒混合，这样蒸出来的米饭比较有光泽。

东北农家自产大米

圆粒形，颗粒均匀洁白透明。蟹稻共生，原味稻香细润清香。米饭柔韧绵软，细腻软香，入口甘甜绵长。柔韧软绵，口感上佳，充满弹性，筋道实足。

长粒竹香大米

香弹软，是美味米饭新定义，每一粒米饭都孕育着美味的享受。原粮产自素以土地肥沃，日照充足，水资源丰富，得天独厚的地理和自然环境，生米颗粒饱满，色泽清透，熟米口感香滑，松润绵软。

在炒鸡蛋时，如果在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒，炒出的鸡蛋松软、光亮，有鲜嫩感。

农家散养土鸡蛋

遵循自然散养，喂食五谷杂粮，不吃饲料，所产鸡蛋个个优质，吃五谷长大的土鸡所产的鸡蛋，蛋黄比率大，饱满，凝结度高。土鸡活动量大，所产鸡蛋蛋黄凝结度高，绵软糯口。

纯天然土鸡蛋

谷物喂养，蛋白清澈粘稠，口感细腻爽口，清香怡人。无腥味，蛋黄口感绵密细腻醇香，蛋白香嫩爽滑。纯五谷杂粮饲养，无添加剂，无激素，出产上层优质土鸡蛋。

炒菜的时候，如果不小心醋放多了，可往菜中再加几滴白酒，具体可根据醋放入量多少来加酒，可使原有醋的酸味减轻。

纯粮食高粱酒

窖香浓郁，口味丰满入口绵甜干净，纯正。绵甜爽净，窖香浓郁，绵甜爽净，主要成分已酸乙酯和丁酸乙酯。精美包装，收藏送礼，两项不误，精致的包装，美丽的瓶型，无论收藏送礼都有面子。

在烹调脂肪较多的肉类或鱼时，加些白酒，能使菜肴味道鲜美而不油腻。如果清洗鱼虾后，手上的腥味去不掉时，可将少许白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水冲洗，即可去掉腥味。

山西纯粮白酒

饮前香气幽雅怡人，入口棉柔顺喉，饮中畅快淋漓，饮后轻松舒适，绵，缠绵，绵长，酒体丰满，绵绵不绝，高而不烈，柔而不寡，绵长而尾净，丰满而协调。