菠萝还用盐水泡？小媳妇这样做，婆婆说她真会吃

菠萝（凤梨）营养丰富，它的成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

味甘甜、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。所以小编也很喜欢吃菠萝，哈哈~

春天正是吃菠萝的好时节，虽然喜欢吃，但是天天吃你不腻吗？小编教你玩点新鲜的！

当然啦，跟大家开一个小小的玩笑，头发弄成这个鬼样子估计门都进不了吧，笑哭了。

下面小编给大家介绍的十几种非常简单的美食，爱吃菠萝的筒子们可以试着做一做，小编自己试过了， 不用多会做饭，会切菜的都能做。是不是很贴心呢？

美味营养菜--------菠萝炖排骨

1先准备好材料。

2排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时；

3菠萝切块，放入淡盐水稍浸泡；

4彩椒切小块； 姜蒜切片；

5热油锅，炒香姜蒜，然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀；

6加小半碗水，把菠萝块倒在上面，加盖转小火焖至收汁；

7最后加入彩椒炒几下至断生即可。

开胃养眼饭--------五彩菠萝炒饭

1芦笋洗净切丁。

2芦笋丁放开水淖一下捞出。

3胡萝卜切小丁，香葱切末

4菠萝里面划出小块。

5菠萝稍微清洗。

6轻轻地用勺子挖出菠萝块。

7菠萝块放盐水浸泡几分钟。

8熟牛肉切粒。

9米饭用勺子压散，淋2勺牛奶或水会更松散。

10热锅放橄榄油八成热，放入牛肉粒煸炒。

11放入胡萝卜丁和香葱末。

12放入芦笋丁翻炒几下。

14加盐继续炒匀。

15放入菠萝块炒约2分钟即可出锅装入挖空的菠萝。

美味清甜饮--------菠萝山药糖水

1山药去皮。

2切成滚刀块。

3菠萝去皮备用。

4切成滚刀块。

5将山药放入锅中，加入适量水。

6加入适量冰糖。

7当山药煮煮沸时，放入菠萝转中火再煮。

8当菠萝散发出香气，山药变熟时，加入洗过的枸杞。

9再次煮沸，至自已喜欢的程度关火出锅。

鲜香可口味--------菠萝咕噜虾

1准备材料

2菠萝剖开，一半取肉切好后，用淡盐水浸泡备用

3鲜虾去头壳，虾线，留尾部从背部剖开，用盐、生抽少许和胡椒粉腌制后，将虾放入用蛋清调和的淀粉糊中，抓匀上浆

4将虾裹上面包糠

5虾用七成热油炸制，卷曲变色即可，沥油备用

6另一半菠萝榨汁后倒入锅中，同时倒入适量清水

7将锅中加入适量盐、糖、白醋、少许朗姆酒、烧至冒泡，加入水淀粉，烧至稍稍黏稠

8放入切好的菠萝片和炸好的虾球迅速翻炒至均匀挂上芡汁

9起锅装盘，将锅中汤汁浇到菜品上即可