前列腺炎是成年男性的常见病之一。虽然它不是一种直接威胁生命的疾病,但严重影响患者的生活质量。前列腺炎患者占泌尿外科门诊患者的8%~25%,约有50%的男性在一生中的某个时期会受到前列腺炎的影响。前列腺炎可以影响各个年龄段的成年男性,50岁以下的成年男性患病率较高。前列腺炎发病也可能与季节、饮食、性活动、泌尿生殖道炎症、良性前列腺增生或下尿路综合征、职业、社会经济状况以及精神心理因素等有关。
那么我们可以通过吃什么食物来避免患前列腺疾病呢?
1、木须肉
木须肉是我们永远也吃不腻的家常菜,虽然比一般的小炒做法稍微复杂一点,但是营养丰富,味道更鲜美,更有利尿消炎的作用,对于预防和缓解前列腺炎有非常大的帮助。
食材:猪里脊肉、黄瓜、鸡蛋、木耳、干黄花菜、食盐、料酒、鸡精、生抽、植物油、小葱、生粉、白糖
做法:
(1)准备好所用食材,黄瓜洗净,切片,小葱切葱花;
(2)猪里脊肉切片,加入生抽、料酒和生粉抓匀后腌制片刻;
(3)干黑木耳和干黄花菜,分别用清水泡发后沥干水份,鸡蛋打散;
(4)锅中倒入1汤匙植物油烧热,先将蛋液倒入滑散,炒熟后盛出;
(5)再倒入1汤匙植物油烧热,爆香葱花后下入里脊肉翻炒至变色,倒入木耳、黄花菜翻炒一会儿;
(6)调入盐、鸡精和白糖,最后加入鸡蛋和黄瓜片,炒匀即可 。
2、香椿炒鸡蛋
香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药,故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。香椿炒鸡蛋做法简单,但是对预防和缓解前列腺炎有非常好的效果。
食材:香椿、鸡蛋、食盐、香油
做法:
(1)香椿芽用清水冲洗干净;
(2)锅中烧水,开锅后,关火,将香椿放进去泡30秒左右捞出;
(3)鸡蛋磕到碗里,用筷子搅拌均匀;
(4)待烫过的香椿放凉后切成碎末,将香椿碎末放入鸡蛋碗中,同时加少许盐搅拌均匀,加一点点香油;
(5)锅中放植物油,倒入鸡蛋液快速翻炒,炒到鸡蛋两面金黄即可出锅 。
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