粥状动脉硬化要警惕这几类食物，吃多了动脉硬化更严重

动脉硬化的全称是粥状动脉硬化，是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭窄。若管径狭窄达75％以上,则可发生心绞痛、心肌梗塞、心律失常，甚至猝死，而脑动脉硬化可引起脑缺血、脑萎缩，或造成脑血管破裂出血。动脉硬化严重了会随时危及生命，俗话，病从口入，平时生活饮食中加以注意，能预防和缓解病情。

预防和缓解动脉硬化要警惕这几类食物，吃多了会加重动脉硬化：

1.限制高胆固醇、高脂肪饮食的摄入量，以减少脂类物质在血管内沉积。如限制肥肉、猪油、蛋黄、鱼子及动物内脏等食物摄入。

2.不吃和少吃奶油、糖果或酸味饮料，少吃甜食，少吃精制糖，多吃标准粉，少吃精粉。这样可以改善消化能力，降低热量摄入，也减少了肠道对脂肪和胆固醇吸收。

3、控制盐分的摄取量，少放盐，少吃咸菜。食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。

4、戒烟忌酒。烟草毒害心血管内皮细胞，损害内皮系统功能，可致心肌肥大、变厚：长期饮酒也会使心脏扩大，导致心肌收缩功能减退，使胆固醇和甘油三酯的浓度升高，最终沉积在血管内膜壁上，形成动脉粥样硬化

预防、治疗粥状动脉硬化要坚持合理的饮食结构，饮食清淡不过饱，低盐少糖，蛋白海味也别少，还要坚持适量的体力活动。放松身心，释放紧张的情绪。以下几种食物有助于预防和缓解动脉硬化症状。

生姜中富含含油树脂和胆酸，组织胆固醇的吸收，同时促进胆固醇排泄，使血中胆固醇下降，对预防动脉粥样硬化作用良好，另外生姜中的辛辣和芳香气味挥发，对防止血液凝固和增加血液循环均有良好作用。

葛根粉是从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。

豆浆蛋白质中的氨基酸组成与牛奶相近，而胆固醇含量比牛奶低，并含有不饱和脂肪酸，有利于降低胆固醇，预防动脉硬化。

燕麦富含镁和维生素B1，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。燕麦片可以改善血液循环，促进伤口愈合。燕麦极富营养，含多量蛋白质和极丰富的亚油脂，是预防冠心病和动脉粥样硬化症的理想保健食品。

中医认为山楂有化滞消积，活血行瘀，尤其是对消油腻化肉积有独特疗效，故近代多用于高血压病、高脂血症、冠心病、心绞痛以及动脉粥样硬化之人。

乌龙茶具有抑制食品脂肪吸收的作用，还可以与胆汁结合，防止脂肪乳化现象的发生，减少脂肪的吸收。而且，乌龙茶还可减轻胆固醇在动脉壁上沉积，防止动脉硬化和降低血黏度的作用。

大红袍由于生长于独特的自然环境和精湛的制作工艺，早在十九世纪中叶，欧美茶叶专家学者经化学分析，就从武夷岩茶中分离出一种与众不同的物质。茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

说了这么多相信大家对预防、治疗粥状动脉硬化有所知晓，让我们远离疾病，健康生活。