吃的正确，反而可以减肥，减肥食谱大盘点

三月已经快要接近尾声，天气也越来越热，虽然已经停暖，但无论是室内室外都让人丝毫感觉不到冷。随着衣服越穿越少，是不是发现肉也越来越藏不住了呢？现在不减肥更待何时？

但是，不少人都表示，春天一到食欲大开，根本控制不住自己的嘴，这可怎么是好？

今天，小编就来教你，怎么靠吃瘦下来。

首先来介绍前菜，前菜中最经典的莫过于沙拉啦。

鲜虾牛油果沙拉

食材：

牛油果50g

虾仁100g

生菜3片

圣女果100g

鹌鹑蛋50g

首先，牛油果切丁，圣女果对半切开，然后，煮熟虾仁和鹌鹑蛋，鹌鹑蛋去壳后对半切开。最后，将食材混合在一起，撒上黑胡椒，一盘新鲜的鲜虾牛油果沙拉就诞生啦。

2.蒜香鹰嘴豆沙拉

用料：

干鹰嘴豆50g

奶油奶酪20g

松子仁10g

洋葱30g

大蒜10g

姜5g

橄榄油5g

柠檬汁10g

黑胡椒2g

食盐2g

首先，姜蒜切末，洋葱番茄干切条，菲达奶酪掰碎，鹰嘴豆煮熟。接着将鹰嘴豆放入锅中加热，倒入姜末和蒜末翻炒出香味，盛出放置温热备用。最后将洋葱，坚果碎，番茄干，橄榄油，胡椒，盐加入鹰嘴豆中搅拌均匀，挤上柠檬汁，撒上菲达奶酪，香喷喷的鹰嘴豆沙拉就出锅啦！

介绍完了前菜，接下来就是主食啦！

3.红豆饭

用料：

大米30g

红小豆40g

花生仁20g

首先，将红小豆浸泡过夜备用。接着，将大米淘洗干净，浸泡半小时，花生剥好。然后将材料放入锅中，放入适量清水，按正常煮饭程序将米饭煮熟。这样，香喷喷的健康红豆饭就出锅啦！

4.蛋包饭

用料：

鸡蛋2个

糙米（熟）150g

青豆80g

胡萝卜30g

橄榄油：2g

食盐2g

首先将胡萝卜切丁，鸡蛋打散。将炒锅预热，锅底抹少量橄榄油，放入胡萝卜丁翻炒，再放入糙米饭和青豆快速翻炒，出锅前加少许盐调味。然后在平底锅预热后，抹一层油，将蛋液倒入，待表面凝固后放入超好的米饭，将蛋皮对折，压紧边缘。最后加上番茄酱做装点，一道又漂亮又好吃的蛋包饭就做好啦！

5.低卡鸡肉卷

用料：

鸡胸肉40g

鸡蛋2个

卷饼2张

生菜2片

食盐2g

白胡椒2g

橄榄油3g

首先，煮熟鸡蛋及鸡肉，鸡肉撕碎备用。接着，将水煮蛋去壳，用叉子碾碎后和鸡肉混合，配以盐、白胡椒、橄榄油进行调味，混合均匀。然后，将卷饼放在平底锅中加热，每面加热10秒即可，最后，将生菜和鸡肉糜一起平铺在卷饼上，卷起。低卡鸡肉卷就做好了。

最后，来一款餐后甜点如何？

6.无糖酸奶苹果蛋糕

用料：

苹果60g

面粉20g

蛋白粉1勺

鸡蛋1个

原味酸奶0.2盒

肉桂粉1g

泡打粉1g

首先，苹果切成薄片，拌入肉桂粉备用。接着，将酸奶倒入鸡蛋中，混合均匀。之后，在鸡蛋酸奶的混合物中加入过筛的面粉和蛋白粉，搅拌至无颗粒，最后将混合物倒入模具，将苹果片铺在面糊上，烤箱预热200℃，中层烘烤35分钟，烤至表面金黄即可。

看了这么多，不妨赶快动起手来，一起健康的吃出好身材吧！