生姜减肥法 冬季生姜暖胃瘦身双管齐下(3)

大家都接触过生姜，一般是把它当成一种调料，殊不知这种作为餐饮上的调料有着很重要的作用哦，入冬了，姜可以暖胃，姜可以瘦身，姜还可以去去寒冷，这么多的好处大家一定要学习一些生姜的制作方法，跟着小编一起学习吧。

和食派生姜减肥食谱

menu 1 姜酱烩豆腐(80卡)

材料：味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。

将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中，用勺子充分搅拌混合后做成姜酱，可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块，用水稍微焯一下后捞起放在碟上，将姜酱放于豆腐上，加点葱花和芝麻油即可。

menu 2 姜末味噌汤(52卡)

材料：味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。

味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中，用微波炉加热2-3分钟，撒上七味辣椒粉完成。