把猪腰子洗干净,去除白筋,不去除会有股骚味,这是肾脏重点腺体。再把猪腰切成刀花,用清水浸泡半个小时以上,去除淤血和杂质。接下来就是最重要的东西--杜仲。
他是一位常见的中药,具有补益肝肾,强筋壮骨的功效。与猪腰搭配炖汤,效果确是增益不少。再放适量的枸杞,加入水,生姜和猪腰花,大火烧开后撇去浮沫,再加入枸杞,杜仲,黄酒
转小火炖半小时左右,调入适量食盐即可。猪腰子吃起来爽脆,汤的味道也是鲜美,除了补肾,强筋壮骨,也是一道经典的炖汤美食。 现在杜仲购买也很方便。如果炖汤不方便,可以用杜仲花泡菜,效果也是不错的
常言道:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。这句话说明枸杞是四季常食佳品,也凸显了它益寿延年之效。
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杜仲不但具有良好的降压作用,还能有效改善由高血压引起的并发症,主要从高血压发病机制着手,利用纯中药制剂,平平稳稳的降低血压。
杜仲能促进胶原蛋白质的新陈代谢,加快其他的蛋白质的合成,来达到消耗体内的能源,从而减少体内的中性脂肪,起到减肥瘦身的作用。
黑枸杞大量的花青素能够很好的抗氧化,具有显著的抗衰老的作用。花青素可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。
黑枸杞有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳,治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等功效。
杜仲雄花具有明显的保肝、护肝的作用,促进肝细胞生长,同时还具备较强的抗菌消炎功效,常喝有益身心健康。
杜仲雄花中的天然活性成份,能促进人体的消化功能,防止、推迟皮肤起皱及老化,减少脱发,延缓衰老的功效,女人常喝还能美容养颜哦!
枸杞被称作女人的美容院,男人的加油站。具有益精明目的功效,而黑枸杞素有“花青素之王”的美称!
黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,黑枸杞还是目前发现的含花青素最高的天然野生植物。黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高,人体极易吸收,号称“花青素之王”。