舌尖美味,挡不住的诱惑。蟹黄饱满膏多肉肥好吃没有道理
精挑细选,优良蟹苗,优质的蟹苗保证大闸蟹的成长和品质,每只我们都会用心挑选。
秋风起是吃蟹日子当你感到有薄薄的秋风刮起,那时的大闸蟹就是最肥美的时间。
阳澄湖水域出产大闸蟹的特征是,青背平滑面有光泽,白肚晶莹洁白无墨色斑点。
蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,滋味鲜美。
阳澄湖大闸蟹一直被饕客所追捧,肉质鲜美,膏黄饱满,古人曾说食大闸蟹,不加醋盐而五味俱全。
阳澄湖清水大闸蟹享有蟹中之王的美称,青背平滑,白肚晶莹,黄毛提拨,金爪坚实。
体壮肥美,入口饱满而鲜嫩。和亲朋好友在一起,小酌三两杯,饕餮盛宴人间美食大抵不外如是。
选择长江水系体质健壮,无病无伤规格整齐,有光泽活动力强的中华绒鳌蟹幼蟹做种,拒绝性早熟的小绿蟹。
大闸蟹属杂食性,我们常用的植物性饵料有小麦、玉米和水草。动物性饲料有小杂鱼、小虾和螺丝。一天两次荤素搭配喂养。