四川五花腊肉是小编个人大爱的肉味了,因为小编个人感觉这是一款肉质最紧致的腊肉。五花肉中瘦肉嚼劲十足,白肉肥而不腻,两者结合后肉香突出,就腊肉味道而言,这款四川特色绝对算是上品。
腊肉的肉质比较Q弹,嚼起来很有劲儿,肥瘦也正好。而且还很入味,在嘴里是越嚼越香,作为下酒菜是很不错的选择。
猪嘴腊肉应该是比较少见的味道了,但是这款川味十足的口条腊肉绝对是吃货小伙伴们都应该品味的特色腊肉。有嚼劲的口感,入味的肉质,吃起来香浓又弹性的味道,这应该是当代独具特色的四川风味了。
猪脸肉吃起来相比一般肉来说肉质要更Q弹一些,入口后熏烤后的香味则非常突出。虽然有点肥肥的但吃起来却一点也不油腻!作为下酒菜或者下饭菜都是很不错!
四川的麻辣耳朵是小伙伴们吃过最多的四川腊味了。小编是四川腊肠的忠实粉丝,有嚼劲的味道,最独特的麻辣滋味,香味浓郁,吃过后齿留余香,这样的四川特色吃货小伙伴们都会大爱。
猪耳朵应该是很多吃货小伙伴的大爱了,毕竟这种带有脆爽口感的肉味十分独特。同时这款腊肉属于五香风格,虽然是四川特色,但是选择了更符合大众的口味,可以说这款腊肉是吃货小伙伴们的福利了。
传承多年精湛的古老技艺,技艺纯熟,匠心独制。清晰分明的纹理,香辣诱人的外表,有着让人无法抗拒的力量。入口的醇香感觉,肉丝淡淡划开,在嘴里,劲道十足,越嚼越有韵味
精选优质散养鸡,纯手工的切制成大块条状,就如树枝般粗壮。再在自然的条件下自然风干,不添加任何的人工添加剂,纯正的自然的味道。